Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep salad sayur ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan salad sayur ala hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan salad sayur ala hokben karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad sayur ala hokben! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan salad sayur ala hokben hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad sayur ala hokben yuk!
Untuk membuat Salad sayur ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Wortel
- Gunakan 1/2 kg Kol
- Siapkan Cuka/jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur. Soalnya, makan sayur bukan lagi jadi momok menakutkan untuk mereka. Saat membuat salad, ada baiknya kita.
Langkah-langkah menyiapkan Salad sayur ala hokben:
- Cuci bersih wortel dan kol. Parut wortel dan iris kol secara terpisah
- Cuci hingga bersih lalu rendam dengan air garam. Kira2 5menit. Tiriskan wortel dan kol secara terpisah.
- Lalu beri gula dan cuka/perasan jeruk nipis. Aduk hingga rata.
- Masukan kedalam frezer selama 5/10menit. Lalu dimasukan ke wadah tertutup taro dikulkas bagian bawah.
- Lumayan bgt buat stock salad drmh. Krn makin lama dikulkas makin enak saladnya.
Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep salad sayur ala hokben! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
