Ingin bikin martabak telur balado isi ayam yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep martabak telur balado isi ayam terbaik! martabak telur balado isi ayam cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak martabak telur balado isi ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur balado isi ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan martabak telur balado isi ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak telur balado isi ayam yuk!
Untuk membuat Martabak Telur Balado Isi Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Sedikit ayam filet
- Siapkan 3 biji cabe keriting
- Siapkan 2 biji cabe rawit
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan Kulit lumpia
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
Untuk membuat martabak telor semakin nikmat disantap, kami juga memadukan isi martabak dengan ragam varian demi menambah rasa enak. Salah satunya adalah daging ayam sebagai resep martabak telur yang jitu dari Orins. Lalu bagaimana sih cara membuat isi martabak telur dari Orins? Campur dengan telur dan daun bawang.
Proses membuat Martabak Telur Balado Isi Ayam:
- Ulek cabe kriting dan rawit hingga halus
- Suwir ayam hingga menjadi kecil kecil
- Iris daun bawang tipis tipis
- Kemudian kocok telur, masukan seluruh bahan yang sudah diiris dan dihaluskan, serta tak lupa masukan penyedap rasa, lada dan garam
- Gunakan api kecil dan minyak yang sedikit, kemudian susun kulit lumpia menjadi 4 bagian kiri, kanan atas dan bawah
- Lalu tuang telur yg telah dikocok ke dalam lumpia yg telah disusun, kemudian lipat lumpia dan masak lah tetap dengan api kecil…
- Langkah terakhir lumpia balado isi ayam siap potong dan disajikan
Penyelesaian, lebar-lebarkan kulit martabak yang telah direndam di minyak goreng, kira-kira selebar teflon. Nyalakan teflon dengan api kecil, olesi dengan margarin atau minyak tipis-tipis. Masukkan kulit martabak yang sudah dilebarkan tadi, isi dengan isian martabak. Tuang isi martabak telur di tengah-tengah kulit martabak telur yang sedang digoreng. Kemudian lipat masing-masing ujung kulit ke tengah hingga bagian isi tertutup dengan kulit martabak telur.
Selamat mencoba resep martabak telur balado isi ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
