Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep santan daun ubi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan santan daun ubi untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak santan daun ubi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan daun ubi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan santan daun ubi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin santan daun ubi yuk!
Untuk membuat Santan Daun Ubi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat Daun Ubi Keriting
- Siapkan 1 buah Kincung
- Gunakan 20 buah Rimbang
- Sediakan 2 buah Bawang Merah
- Sediakan 3 buah Cabe Merah
- Ambil 1/2 buah Kemiri
- Gunakan 1/2 sendok teh Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1/4 cangkir Ebi
- Siapkan 200 ml Santan
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Proses membuat Santan Daun Ubi:
- Petik daun ubi lalu cuci bersih & rebus sebentar
- a)Giling/Blender Bwg merah, Cabe merah, Ebi, Kemiri, Ketumbar Bubuk. b) Bersihkan rimbang & belah kincung
- Masak santan dgn bumbu serta kincung & rimbang hingga mendidih.
- Masukkan daun ubi lalu tbhkan gula & garam secukupnya, aduk merata lalu siap dihidangkan
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! masak daun ubi tanpa santan. Satu lagi masakan Manado berbumbu dasar woku. Ini dia Ikan Woku santan bungkus daun ubi. Sebetulnya bahan dasarnya tidak harus ikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat santan daun ubi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
