Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam sambal rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam sambal rujak salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam sambal rujak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal rujak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam sambal rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam sambal rujak yuk!
Untuk menghidangkan Ayam sambal rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (potong jd 8 bagian)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 150 ml santan kelapa
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil Bahan yg dihaluskan:
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 6 cabe merah besar
- Gunakan 4 cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 cm kunyit (bakar terlebih dahulu)
- Ambil 4 biji kemiri
Resep Rujak Buah Sambal Kacang - Bila sebelumnya kita sudah berbagi mengenai Resep Rujak Cingur Surabaya Enak yang merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur. pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi salah satu makanan yang populer khas Nusantara yaitu Rujak Buah. Rujak Buah yang merupakan salad nya orang Indonesia atau Indonesia Fruit Salad ini memiliki rasa yang enak. Ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan kan cara membuat Resep Ayam Bumbu Rujak nya. Memang dibandingkan ayam bakar bumbu rujak, resep kali ini lebih enak dinikmati tanpa lalapan dan sambal.
Proses memasak Ayam sambal rujak:
- Panaskan minyak goreng kemudian masukan bahan yg telah dihaluskan, masukan daun salam, daun jeruk dan gula merah
- Masukan ayam yg sudah dicuci bersih, tumis sebentar
- Masukan air asam jawa, santan kelapa, garam dan penyedap rasa
- Diamkan hingga ayam matang kemudian sajikan
- Simple bukan, selamat mencoba😊
Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Sambal ada berbagai macam, sebagai pelengkap untuk dipadukan dengan menu makanan tertentu lainnya. Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dll.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam sambal rujak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.