Ayam Tepung Balado
Ayam Tepung Balado

Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam tepung balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam tepung balado merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang malas mulai memasak ayam tepung balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam tepung balado hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung balado yuk!

Untuk menghidangkan Ayam Tepung Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan Ayam Tepung
  2. Sediakan 250 gr Ayam Fillet (Potong Dadu)
  3. Gunakan 5 sdm Terigu (Tambahkan 2 sdt Royco Ayam / Garam sesuai selera)
  4. Gunakan Minyak Goreng Secukupnya (untuk menggoreng Ayam Tepung)
  5. Gunakan Bahan Bumbu Halus
  6. Gunakan 8 siung Bawang Merah
  7. Ambil 3 siung Bawang Putih
  8. Sediakan 10 pcs Cabai Merah
  9. Siapkan 20 pcs Cabai Rawit Jawa Orange
  10. Ambil 6 sdm Minyak Goreng (campur pada saat blender)
  11. Sediakan Bahan Tambahan Menumis
  12. Ambil 2 cm Jahe (geprek)
  13. Ambil 2 cm Lengkuas (geprek)
  14. Siapkan 1 btg Serai (geprek)
  15. Sediakan 3 lbr daun Jeruk
  16. Gunakan 2 lbr daun salam
  17. Siapkan 1 sdt Gula Pasir
  18. Sediakan 2 sdt Royco Ayam
  19. Ambil 1 sdt Garam
  20. Gunakan 1 sdt Kecap Manis
  21. Sediakan 250 ml air mineral

Ciri khas sambal balado adalah dimasak kembali dengan bahan masakan seperti ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng, ikan goreng, ikan teri, dendeng, telur rebus dll. Sedangkan jenis sambal lainnya, biasanya memakai cabe giling hanya untuk pendamping makanan dengan cara dicelup. resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Praktis - Ayam Goreng Tepung Crispy yang praktis dan mudah dibuat dirumah merupakan menu masakan sehari-hari yang paling favorit. rasanya yang enak, renyah, empuk di dalam dan crispy diluar merupakan salah satu menu makan yang special. apalagi bagi anak kecil, wah rasanya ayam goreng tepung renyah KFC ini bakal jadi menu yang disukai. jadi ayam goreng tepung ala.

Langkah-langkah memasak Ayam Tepung Balado:
  1. Haluskan/ Blender semua bahan bumbu halus (8 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 10 pcs cabai merah, 20 pcs Cabai rawit dan minyak kurang lebih 6 sdm)
  2. Selanjutnya bunda buat ayam tepung dulu. Tuang Tepung Terigu ke Wadah ayam, aduk merata sampai tepung menutupi semua potongan ayam, lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
  3. Panaskan wajan, tumis bumbu yang sudah di haluskan (tanpa tambahkan minyak lagi ya bun, karena sudah dicampur dengan bumbu halus saat di blender tadi). Masukan bahan tumisan lain seperti jahe (geprek), lengkuas (geprek), serai (geprek), daun salam, daun jeruk, dan air. Tumis sampai harum, lalu masukan royco, garam, gula dan kecap manis. Tumis terus hingga matang.
  4. Tuang ayam tepung yang sudah di goreng, Aduk hingga merata. Siap disajikan.

Nah yuk menu hari ini ada Ayam Tepung Balado Terong nihh, yang bisa sahabat bikin saat #DiRumahAja. JAKARTA - Balado Ayam Goreng Tepung bisa menjadi pilihan bersantap siang ini. Sensasi rasa yang ditawarkan tak hanya pedas, tetapi dipadukan dengan lezatnya daging ayam yang dibalut dengan tepung hingga menghasilkan rasa renyah. Resep terong balado sudah menjadi satu fenomena tersendiri dalam dunia kuliner Indonesia. Meskipun digadang-gadang sebagai salah satu yang terpopuler dari masakan Minang, tapi hidangan yang satu ini bisa dipadankan dengan banyak masakan lainnya.

Mudah bukan membuat ayam tepung balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.