Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur daun singkong santan teri ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sayur daun singkong santan teri! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayur daun singkong santan teri karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan teri! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan sayur daun singkong santan teri hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun singkong santan teri!
Untuk menyiapkan Sayur daun singkong santan teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 ikat daun singkong
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 jempol kunyit
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya ikan teri
- Gunakan secukupnya udang rebon
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya royco
- Gunakan santan kara 1 ukuran besar 500 ml
Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Sayur daun singkong bisa dibuat berbagai variasi, lho! Dari pakai santan, teri, hingga khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong santan teri:
- Bersihkan daun singkong dari batangnya dan cuci bersih,tiriskan. Siapkan air dalam panci dan rebus hingga mendidih,tambahkan garam 1 sdt,aduk dan masukan daun singkong,masak dan balik ketika sisi satunya udah mulai layu,masak sekitar 10 menit.angkat dan tiriskan.lalu peras dan buang airnya menggunakan tangan.kemudian iris -iris daun singkong dengan menggunakan pisau,seukuran 3cm,ini bisa di kira2 sesuai selera kita
- Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kunyit,dan kemiri,juga ketumbar dan lada jika anda tidak punya dalam bentuk bubuknya.
- Goreng ikan teri hingga setengah matang,angkat dan tiriskan
- Siapkan minyak untuk menumis,masukan bumbu halus dan tumis hingga harum dan bumbu matang,masukan teri,aduk bolak balik dan masukan daun singkong,udang rebon,tambahkan sedikit air dan masukan santan aduk aduk,tambahkan,garam,gula,royco,dan lada. Cicipi rasanya dan mengenai air,kekentalan anda bisa mengaturnya sesuai selera. Setelah mendidih dan santan mantan.angkat dan siap di sajikan.dengan nasi panas.selamat mencoba
Rasanya yang gurih dari santan kental yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan khas Indonesia seperti kunyit, kemiri, bawang dan lain sebagainya memberikan citarasa nikmat yang tiada duanya. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri yang paling Mantap dan Nikmat Untuk Anda Ikuti Cara Membuat Sayur Daun Singkong. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender hingga halus. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur daun singkong santan teri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
