Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur santan daun singkong telur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sayur santan daun singkong telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur santan daun singkong telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong telur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sayur santan daun singkong telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan daun singkong telur yuk!
Untuk membuat Sayur santan daun singkong telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong rebus
- Gunakan 300 ml santan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya gula pasir dan garam
- Gunakan 5 butir telur ayam rebus
Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Berikut resepnya: Resep Gulai Daun Singkong.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur santan daun singkong telur:
- Siapkan bumbu halus.. tumbuk bawang merah,bawang putih,kemiri hingga halus
- Rebus santan masukan bumbu halus,daun salam,lengkuas dan telur rebus (kupas terlebih dahulu)
- Tunggu hingga santan mendidih lalu masukan daun singkong yg sdh direbus td…tambahkan gula,garam kemudian tunggu hingga mendidih lagi dan pastikan rasa sdh pas…
- Angkat dan sayur siap disajikan…😊
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong telur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
