Sayur Santan Daun Singkong
Sayur Santan Daun Singkong

Ingin tau rahasia memasak sayur santan daun singkong yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong terbaik! sayur santan daun singkong pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan daun singkong yuk!

Untuk membuat Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 2 ikat daun singkong
  2. Siapkan 1 bgks santan instan kara uk.kecil
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  6. Siapkan 1 ruas laos, geprek
  7. Ambil 9 buah cabe rawit utuh
  8. Ambil 2 buah cabe, iris serong
  9. Siapkan Segenggam teri nasi, goreng dulu
  10. Siapkan Haluskan :
  11. Ambil 6 siung bawang merah
  12. Siapkan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 2 butir kemiri
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Siapkan Sedikit lada
  16. Gunakan Minyak untuk menumis
  17. Siapkan Secukupnya air, garam, gula, dan penyedap rasa

Coba, deh, resep yang satu ini. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Proses memasak Sayur Santan Daun Singkong:
  1. Seduh teri nasi dengan air panas. Diamkan 5 menit. Lalu tiriskan. Goreng teri nasi hingga matang. Sisihkan
  2. Siangi daun singkong. Rebus daun singkong hingga empuk. Beri sejumput garam saat merebus daun singkong. Tiriskan daun singkong yg udah matang lalu potong2. Sisihkan
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukan sereh, laos, daun salam, daun jeruk, cabe merah dan cabe rawit. Tumis sebentar lalu tambahkan air dan santan. Aduk rata. Masak sebentar. Untuk cabe nya sy skip karna buat di makan duo krucils jg.
  4. Saat kuah sedikit mengental masukan daun singkong. Masak sebentar hingga daun singkong meresap. Tes rasa. Tambahkan teri nasi. Aduk sebentar.. Sajikan

Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur santan daun singkong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.