Ingin tau rahasia bikin balado fillet ayam yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado fillet ayam terbaik! balado fillet ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan balado fillet ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado fillet ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan balado fillet ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado fillet ayam yuk!
Untuk memasak Balado Fillet Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah fillet paha ayam, potong dadu
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 5 butir bawang merah, iris
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu (tumbuk kasar)
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang. Misalnya seperti ayam panggang dan bebek.
Cara menyiapkan Balado Fillet Ayam:
- Lumuri potongan ayam dengan jeruk nipis dan garam, remas2.. istirahatkan 5 menit
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis ayam sebentar saja hingga berubah warna. Angkat, sisihkan dahulu
- Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu, aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga harum
- Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, lakukan tes rasa
Balado fillet ayam menampilkan rasa pedas segar yang membuat gurih dan empuknya daging ayam terasa sangat nikmat. Walaupun begitu bumbu yang dibutuhkan sangat sederhana, dan proses memasaknya juga mudah dan cepat. Jadi jangan ragu untuk mencoba resep Balado fillet ayam di bawah ini. Merdeka.com - Punya persediaan daging ayam yang sudah lama nangkring di lemari es? Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras?
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado fillet ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.