Ingin tau rahasia bikin chicken steak with blackpepper sauce yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken steak with blackpepper sauce terbaik! Hadirkan chicken steak with blackpepper sauce untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan chicken steak with blackpepper sauce karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak with blackpepper sauce! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak chicken steak with blackpepper sauce hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken steak with blackpepper sauce!
Untuk memasak Chicken Steak with Blackpepper Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram dada ayam tanpa tulang
- Sediakan 🌼 Perendam:
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 butir bawang putih haluskan
- Ambil secukupnya jahe parut
- Sediakan 🌼 Saus Blackpepper:
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris halus
- Siapkan 1 sdm blackpepper butiran haluskan
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan 250 ml kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan 50 ml air
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk (jika suka, saya tdk pakai)
- Ambil 🌼 Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya Buncis dan wortel rebus
- Siapkan Secukupnya kentang goreng
This classic sauce provides nice umami to the dish. Light soy sauce & dark soy sauce. The latter enhances the brown colour. The yummy delicious spicy bold black pepper sauce!
Cara memasak Chicken Steak with Blackpepper Sauce:
- Rendam ayam dengan bumbu perendam selama 30 menit
- Setelah itu panggang ayam menggunakan teflon / happy call sampai kedua sisinya matang kecoklatan
- Saus: panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan blackpepper, pala, kaldu ayam, saus tomat, kecap, gula dan garam. Biarkan hingga mendidih setelah itu masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat
- Sajikan steak dengan saus blackpepper dan pelengkapnya
Stir well until all the clumps of cornstarch break up. Next, add the chicken stock, oyster sauce, soy sauce, and black pepper. Mix the cornstarch with the water in a small bowl to make a slurry. When the sauce comes back to simmer, add the slurry. Add remaining crushed black pepper, beef broth, liquid collected from the cooked steak, cream and Worcester sauce.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken steak with blackpepper sauce. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
