Coba resep sayur daun singkong santan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur daun singkong santan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak sayur daun singkong santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun singkong santan!
Untuk menghidangkan Sayur Daun singkong Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 200 ml santan kara
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 batang serai geprek
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 5 buah cabe or sesuai selera
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukup nya gula
- Sediakan secukupnya garam
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Proses menyiapkan Sayur Daun singkong Santan:
- Cuci bersih daum singkong, rebus sampai layu, diamkan, lalu potong.
- Haliskan semua bumbu kecuali serai dan daun salam
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan santan, daun salam n batang serai. Masukan daun singkong yg sudah dipotong potong.
- Cek rasa. Hidangkan!! 😋😋😋
- NB; kuah resep ini kental. Jika ibu2 suka agak encer. Boleh kurangi takaran santan dan tambahkan air. Selamat mencobaaa 😀😀😀
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur daun singkong santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
