Lagi pengen coba resep sayur santan daun singkong yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong terbaik! Hadirkan sayur santan daun singkong untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk menghidangkan Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 plastik daun singkong muda.rebus sampai empuk
- Ambil 5 bungkus tempe daun potong potong
- Gunakan 1.5 liter santan dari 1butir kelapa.bila suka boleh pakai karra
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Sediakan 2 sendok ketumbar
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil 1 sdt terasi
- Ambil 1 jari kunir
- Ambil Pelengkap
- Ambil 1 ruas laos
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Gunakan bila suka Penyedap rasa
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Proses memasak Sayur santan daun singkong:
- Tumis bumbu halus sampai harum tambah salam, lengkuas aduk lg sampai bumbu matang dan masukkan tempe yg sdh di potong potong,garam,gula,penyedap dan sedikit air supaya bumbu meresap ke tempe
- Kemudian masukkan santan.Aduk aduk jgn sampai santan pecah.setelah mendidih masukkan daun singkong yang sudah direbus dan dipotong potong
- Tunggu sebentar hingga mendidih lg,kemudian sayur santan daun singkong siap dihidangkan.
- Utk pelengkap sambel terasi dan kerupuk nasi hemmm…yummy
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur santan daun singkong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
