Sambal Ayam Bakar
Sambal Ayam Bakar

Coba resep sambal ayam bakar sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal ayam bakar cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak sambal ayam bakar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam bakar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan sambal ayam bakar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal ayam bakar yuk!

Untuk menyiapkan Sambal Ayam Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Segenggam cabe keriting
  2. Siapkan 10 cabe rawit
  3. Siapkan 2 tomat
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 5 butir kemiri (diiris)
  7. Sediakan 2 lbr daun jeruk (sesuai selera)
  8. Ambil Terasi (setengah sachet terasi abc)
  9. Gunakan Secukupnya gula merah
  10. Siapkan Secukupnya garam
  11. Sediakan 2 sdm Air asam jawa
  12. Gunakan Gula pasir (saya skip)
  13. Gunakan Kecap manis
  14. Gunakan Minyak Goreng

Resep Ayam Bakar Sambal Tomat Maknyus - Mau resep masakan dari olahan ayam lagi? Resep sambal ayam bakar tomat yang beikut ini benar-benar akan membuat selera makan Anda makin terpancing. Ya, siapa yang mampu menahan selera makannya jika dihadapannya sudah disajikan sepiring ayam bakar plus sambal tomatnya yang maknyus. Sambal Lalap Kupang adalah paket ayam bakar. "Kenapa ayam bakar yg menjadi spesial?

Cara membuat Sambal Ayam Bakar:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Tumis bahan kedalam minyak sampai layu : duo bawang, duo cabe, kemiri, tomat dan terasi. Angkat.
  3. Haluskan semua bahan sambel (saya pakai blender)
  4. Masukkan minyak secukupnya, tumis kembali bahan sambel yang sdh dihaluskan, gula merah, air asam jawa dan daun jeruk. Aduk aduk sampai warna sambel kelihatan gelap, koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan garam. Sajikan sambal sebagai pelengkap makanan.

Karena kebanyakan dari pengunjung lebih memilih paket ayam bakar" jelas Guslan. Ia melanjutkan, selain cepat dalam proses penyajiannya, paket ayam bakar juga memiliki cita rasa ciri yang khas, yaitu bumbu kecap manis yang unik. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Untuk itu, yuk kita langsung simak saja seperti apa resep membuat ayam bakar kalasan yang enak dibawah ini.

Mudah bukan membuat sambal ayam bakar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.