Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep leng hong kien dimsum ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! leng hong kien dimsum cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan leng hong kien dimsum karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leng hong kien dimsum! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan leng hong kien dimsum hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep leng hong kien dimsum!
Untuk menghidangkan Leng Hong Kien Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 190-225 gram tepung tapioka/sagu
- Gunakan 1 kg udang
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 5 siung bawang putih (dicincang halus)
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Jadi sih pokoke cocok di mulut saja lah. Macam macam varian dimsum dan produk yang kami sediakan untuk konsumen Medan Dim Sum.. Lagi cari cemilan yang enak dan pastinya kekinian? leng hong kien. Pilihan tepat buat kamu yang lagi cari cemilan.
Langkah-langkah membuat Leng Hong Kien Dimsum:
- Campur semua bahan jadi Satu, aduk Dan uleni hingga rata.
- Setelah tercampur rata bisa dibentuk sesuai kenginan. Bentuk asli nya memang lonjong2.
- Panaskan kukusan, Dan kukus hingga 15 menit.
- Angkat dari kukusan, Dan goreng sebentar. Setelah itu bisa langsung di uleni dengan mayones Dan taburkan wijen diatasnya(seperti foto)
- Bisa di cocol dengan sambal botolan bila suka. Dijamin rasanya enak..
Leng Hong Kien Kalau dari segi rasa enak sebenernya. Pangsit Special Isian nya ada daging babi dan udang di cincang. Rasa nya sendiri menurut aku enak. Crispy nya juga dapet di bagian luar. Leng Hong Kien Terenak Kalo kesini gak pernah ngelewatin buat mesen dimsum mereka yang paling best-seller, yaitu Leng Hong Kien (Udang Mayonnaise) karena enak dan mayonnaise-nya gak bikin enek, malah bikin pengen nambah.
Selamat mencoba resep leng hong kien dimsum! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.