Ingin tau rahasia memasak ceker pedas yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker pedas terbaik! ceker pedas adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ceker pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker pedas!
Untuk menghidangkan Ceker Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Ambil 4 biji cabe merah besar
- Siapkan 30 biji cabe rawit
- Gunakan 5 biji bawang putih
- Gunakan 7 biji bawang merah
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Merica bubuk
- Sediakan Pala
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Penyedap rasa (Royco ayam)
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Air
Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan. Ceker Pedas Kota Malang - Bagi anda yang berkunjung ke kota Malang atau yang tinggal di Ngalam selain Kuliner Bakso yang terkenal ada juga yang sedang ramai dibicarakan yaitu Kuliner Ceker Ayam Pedas / Ceker Setan yang rasanya Enak sekali dengan Harga yang Terjangkau Murah.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker Pedas:
- Rebus ceker ayam lalu buang airnya agar tidak terlalu amis
- Goreng ceker ayam, gak perlu lama dan jangan terlalu garing
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala
- Lalu tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas yang sudah digeprek bersama daun jeruk dan daun salam dengan minyak secukupnya
- Jika sudah tercium bau harum tambahkan gula, garam dan merica bubuk secukupnya
- Kemudian masukkan ceker ayam. Aduk - aduk dan tambahkan 2 sendok kecap manis
- Tambahkan air secukupnya
- Aduk-aduk dan biarkan bumbu meresap lalu tambahkan penyedap rasa dan daun bawang secukupnya
- Cek rasa lalu angkat dan ceker pedas siap dihidangkan
Rica-rica ceker pedas siap untuk di sajika bersama keluarga atau kerabat anda. Baca juga : Resep Masakan Sehari-Hari Yang Sangat Praktis dan Mudah. Nah, demikian ulasan singkat mengenai resep masakan ceker rica-rica pedas di atas. Jika anda benar-benar pecinta kuliner, maka anda harus mencoba resep satu ini. Agar sup ceker asam pedas enak rasanya, belilah ceker ayam yang berukuran sama dan sudah dibersihkan.
Mudah bukan membuat ceker pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
