Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep puding coklat ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu puding coklat ala kfc ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak puding coklat ala kfc karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!
Untuk membuat Puding Coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus Agarasa Coklat
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Gunakan 1100 ml larutan SKM putih (350ml skm+air=1100ml)
- Ambil 1 sdt pasta dark choco
- Gunakan 100 gr coklat parut
- Ambil kalau mau pakai vla bisa pakai my vla dari nutrijell
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Proses membuat Puding Coklat ala KFC:
- Campur: bubuk agar-agar+gula+larutan SKM. Aduk rata, masak di atas api kecil, sambil terus diaduk*, masak hingga mendidih. (*terus diaduk supaya susu tidak pecah&tekstur puding bagus)
- Setelah mendidih, aduk2 sebentar hingga uap panas hilang. Tambahkan coklat parut&pasta coklat, aduk rata hingga coklat leleh. Tuang dalam wadah&biarkan mengeras. Siap disajikan😀
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puding coklat ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
