Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep daun singkong sayur santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! daun singkong sayur santan merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan daun singkong sayur santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong sayur santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat daun singkong sayur santan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong sayur santan!
Untuk memasak Daun singkong sayur santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong muda
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sndok makan terasi
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 kotak santan kara besar
- Siapkan sejumput kunyit (ukuran kuku kelingking)
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.
Proses menyiapkan Daun singkong sayur santan:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,kencur,kunyit.lalu tumis
- Rebus daun singkong sampai mendidih.(aduk aduk) setelah mendidih, angkat daun tsb. buang airnya (utk menghindari rasa pahit.hrs bikin air baru)
- Masukkan air 2 gelas, santan.kara,bumbu halus, terasi,daun salam dan daun singkong yg sdh direbus td ke dlm panci
- Tunggu sampai mendidih. masukkan garam, gula, dan koreksi rasa.
- NOTE: garam.dan gula dimasukkan ke dlm sayuran, saat sdh mendidih yah. tunggu sesaat, sampai menyatu dgn sayur,lalu koreksi rasa. hal ini utk menghindari rasa pahit dari garam. (ada jenis garam tertentu jika dimasak terlalu lama akan berubah pahit rasanya, sehingga merusak rasa)
Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis. Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho. Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong sayur santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.