Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep puding coklat ala kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan puding coklat ala kfc untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan puding coklat ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding coklat ala kfc yuk!
Untuk menyiapkan Puding coklat ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan agar:
- Gunakan 1 Bungkus agar2 rasa coklat (Agarasa)
- Ambil 1000 ml air
- Gunakan 1/2 gelas belimbing gula pasir
- Sediakan 2 sachet skm coklat
- Gunakan 30 gr Coklat blok
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan vla :
- Ambil 500 ml susu uht
- Sediakan 75 gr gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 20 gr Maizena
- Gunakan 1 butir kuning telur (saya skip)
- Ambil Essence vanila
- Siapkan 1/4 sdt garam
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Proses menyiapkan Puding coklat ala kfc:
- Membuat Agar : Campur semua bahan kecuali skm lalu masak dan aduk sampai mendidih matikan api..
- Bila sudah mendidih dan dimatikan apinya..baru masukan skm..
- Tunggu sampai tak beruap lalu masukan ke dalam cup kecil dan tunggu sampai mengeras..
- Bahan vla : Masak susu..gula..vanilla dan tepung maizena sampai mendidih..
- Jika memakai kuning telur ambil sedikit adonan ke mangkuk lalu bisa di tambahkan kuning telur aduk rata..
- Masukan kembali ke dalam adonan vla aduk sampai matang..lebih enak kalo di makan dingin..so yummii..
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat puding coklat ala kfc hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
