Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bakar teplon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar teplon! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar teplon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teplon! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam bakar teplon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar teplon yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Teplon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 potong ayam
- Siapkan Bumbu ungkep ayam:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Sediakan Tambahan:
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah Lengkuas (ukuran sedang)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Mentega
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Sambal ayam bakar:
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan Bahan2 sambal di goreng dan di ulek. (Ulek kasar lebih enak 😄)
Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teplon:
- Haluskan bumbu ungkep dan tumis hingga harum
- Masukan lengkuas, daun salam dan garam
- Setelah diungkep. Bakar ayam di atas teplon dng api kecil
- Oleskan mentega dan kecap di atas ayam. Bolak balik hingga kecoklatan
- Sajikan dng sambal dan lalapan.
Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Setelah mendidih, masukkan ayam dan masak hingga sedap dan ayam matang, matikan api. Siapkan teflon, panaskan dan panggang ayam di teflon hingga kering.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar teplon hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
