Ingin memasak chicken steak with becamel sauce yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken steak with becamel sauce terbaik! chicken steak with becamel sauce salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak chicken steak with becamel sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak with becamel sauce! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak chicken steak with becamel sauce hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak with becamel sauce yuk!
Untuk menyiapkan Chicken steak with becamel sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Ayam bagian dada (fillet)
- Ambil 1 bh Lemon / jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya L&P Sauce (boleh skip)
- Sediakan secukupnya Red Wine (boleh skip)
- Ambil Bahan Saus :
- Sediakan 500 ml Susu cair
- Ambil 1/4 bh Bawang bombay (cincang kasar)
- Siapkan 1 lbr Bayleaf
- Ambil 50 gr Butter
- Siapkan 50 gr Tp terigu
- Ambil secukupnya Lada, garam
Gradually add the flour and braise it. While stirring nonstop, pour in the milk. Add the ready sauce to the steaks, return to the oven to bake until completely ready. Dredge the breast roll with flour, dip into beaten egg and then into bread crumbs.
Langkah-langkah membuat Chicken steak with becamel sauce:
- Fillet ayam, kemudian marinade dengan lemon, lada, garam, L&P sauce dan red wine ±15menit
- Siapkan panggangan olesi dengan butter, kemudian grill daging yang sudah dimarinade hingga berwarna kecoklatan
- Saus : Masak susu dengan bawang bombay, bayleaf dengan api kecil dan biarkan hingga hangat. Kemudian saring dan sisihkan. Cairkan mentega masukkan tepung terigu, aduk di atas api hingga tercampur (ini namanya roux) tuang susu sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga tercampur rata selama ±2menit, angkat dan siap digunakan sebagai saus.
- Sajikan Chicken steak bersamaan dengan bechamel sauce.
Heat oil (to cover bottom) in frying pan and fry chicken until golden brown on all sides. While chicken is cooking, prepare the Bechamel sauce. Slice the cooked chicken into ½ inch slices and add to sauce along with the cooked pasta. If the skillet is not ovenproof, empty pasta mixture to an oven-safe casserole dish and top with the shredded mozzarella. This "Chicken with Bechamel Sauce" is one of those recipes.
Mudah bukan membuat chicken steak with becamel sauce? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
