Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep puding coklat ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! puding coklat ala kfc cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan puding coklat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!
Untuk menyiapkan Puding Coklat ala KFc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Puding :
- Siapkan 500 ml UHT
- Gunakan 250 ml Air
- Gunakan 1 bks Agar² coklat
- Siapkan 100 grm Gula putih
- Siapkan 150 grm SKM
- Siapkan 2 sdm Cokelat Bubuk kualitas bagus ya
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan Vla :
- Ambil 150 ml UHT
- Gunakan 150 ml Air
- Ambil 60 grm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdm Maizena
- Ambil 1 sdt rhum
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Langkah-langkah menyiapkan Puding Coklat ala KFc:
- Campurkan semua bahan puding ke dalam panci
- Aduk aduk sampai rata
- Setelah itu, nyalakan kompor masak menggunakan api sedang sampai matang yaa
- Setelah matang angkat dan jangan lupa sambi di aduk perlahan untuk menghilangkan uap panasnya sebelum di masukan ke dalam cetakan
- Setelah uap panas hilang baru di masukan ke dalam cetakan. Cara ini supaya nanti ketika puding set, coklat bubuk tidak mengendap di bawah dan tercampur dgn rata
- Untuk Vla : Campurkan semua bahan ke dalam panci, masak menggunakan api sedang, aduk rata tunggu sampai adonan sedikit mengental, adonan tdk terlalu encer dam tdk terlalu kental ya
- Siram di atas puding yg sudah mengeras.
- Sajikan dalam keadaan dingin lebih enak 😉
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat puding coklat ala kfc hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
