Lagi pengen coba resep pudding cokelat ala kfc yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pudding cokelat ala kfc terbaik! pudding cokelat ala kfc cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak pudding cokelat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding cokelat ala kfc! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pudding cokelat ala kfc hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pudding cokelat ala kfc yuk!
Untuk menyiapkan Pudding cokelat ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bks agar plain swalow
- Sediakan 3 sdm bubuk cocoa bensdorp
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 6 sdm gula pasir gulaku
- Gunakan 1 Ltr air panas
- Siapkan 9 sdm susu bubuk frisianflag full cream
- Siapkan 3 sct SKM putih frisianflag (bisa rasa coklat agar warnanya bgs)
- Gunakan BAHAN VLA :
- Ambil 1 klg susu FN
- Siapkan 7 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 btr kuning telur (kocok lepas)
- Sediakan 2 sdt perisa vanilla toffieco (cair)
Resep ini aslinya pemberian temanku Imelda. Tapi resepnya nggak tau tercecer di mana. Ehhh blogwalking ke blognya Yessi, sahabatku yang udah pindah ke Palembang. alhamdulillah ketemu lagi. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"?
Langkah-langkah menghidangkan Pudding cokelat ala kfc:
- Rebus air aqua dipanci / lsg dr dispenser pakai air panas. Lalu nyalahkan api kecil. Masukan bubuk susu, bubuk cacao, SKM, gula, garam. Aduk dgn whisk. Lalu masukan agar-agar. Aduk aduk 5 menit. Matikan api. Tuang ke cetakan puding ketika dituang sembari disaring agar tdk ada bubuk kasar yg tertinggal. Dinginkan suhu ruangan lalu masukan kulkas agar cpt jadi puddingnya.
- Buat vla : masukan susu fn, gula pasir, perisa vanilla. Aduk rata dgn whisk. Lalu masukan tepung maizena aduk hingga rata. Ambil 2 sdm vla masukan ke telur yg sudah dikocok tsb, aduk aduk lalu tuang ke panci. Lalu aduk lagi diamkan hingga sampai vla nya meletup letup. Matikan api. Lalu saring ketika dituang dimangkuk.
- Catatan : vla bisa dipisah bisa disatukan dgn puding. Saya dipisah krna anak saya baru berumur 10 bulan. Karna susu fn g boleh dikonsumsi dibawah umur 1th. Atau bisa pakai cetakan cup kecil ya buibu puddingnya lalu vla nya bisa dituang diatas puddingnya. Se-enjoy nya aja mau digimanain 🤗
Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :). Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Diberi topping Vla ala restoran KFC, menjadikan rasanya manis lembut istimewa. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu.
Mudah bukan membuat pudding cokelat ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
