Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar kecap sambal hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam bakar kecap sambal hijau pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bakar kecap sambal hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambal hijau! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam bakar kecap sambal hijau hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap sambal hijau!
Untuk membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam bagian pahanya, potong dua
- Siapkan 3 lbr Selada + Kol
- Siapkan Sckpnya Minyak Sayur
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 2 sdm Kecap
- Ambil 1 sdt Cabe Merah Keriting Giling
- Gunakan 2 sdt Bawang Merah Giling
- Sediakan 1 sdt Bawang Putih Giling
- Siapkan 1/2 sdt Jahe Giling
- Sediakan 1/4 sdt Kunyit Giling
- Sediakan 1 sdt Kemiri Giling
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 lbr Daun Salam
- Gunakan Bahan Sambal Hijau :
- Ambil 10 bj Cabe Hijau Keriting, Potong-potong
- Sediakan 5 bj Bawang Merah, Potong-potong
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih, Potong-potong
- Siapkan 1/2 sdt Garam + Gula
- Sediakan 1/4 sdt Rayko
Ayam Bakar Sambal Hijau Ala Chef's Table Chefs Table. Dibuat dengan bahan yang sederhana sambal kecap akan membuat hidangan yang anda buat semakin lezat. Banyak orang yang senang, saat bisa menikmati ayam bakar yang ia gemari. Apalagi di tambah dengan sambal tomat yang menambah kenikmatan tersendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau:
- Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukan paha ayam. Ungkap kira-kira setengah matang. Sambil menunggu goreng bahan sambal hijau setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Bakar paha ayam dengan teflon atau sejenisnya seperti happy call sampe paha matang. Sambil menunggu paha matang, giling bahan sambal hijau
- Paha matang dan sambal pun siap digiling. Tarammm paha ayam kecap sambal hijau siap di sajikan. Selamat menikmati hehehe
Buat kalian yang gemar makan ayam bakar dan sambal tomat, mungkin ayam bakar kecap sambal tomat ini perlu kalian coba. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Ini dia sambal yang cocok sebagai pendamping ikan goreng atau sebagai sambal sate khususnya bagi anda yang kurang menyukai saus kacang. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat. Sebenarnya tak ada resep mutlak untuk bikin sambal kecap.
Mudah bukan membuat ayam bakar kecap sambal hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
