Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep leng hong kien aka udang balut mayonnaise ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan leng hong kien aka udang balut mayonnaise ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak leng hong kien aka udang balut mayonnaise karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leng hong kien aka udang balut mayonnaise! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak leng hong kien aka udang balut mayonnaise hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep leng hong kien aka udang balut mayonnaise!
Untuk membuat Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr udang segar
- Siapkan 3 butir bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 5 sdm tepung maizena
- Sediakan 75 ml putih telur (dari 2 butir telur)
Saat penyajian, tambahkan mayonaise diatas Leng Hong Kien sesuai selera. Tips : Cara Membuat Leng Hong Kien. Udang dapat digiling halus ataupun secara utuh dilumuri / dicampur dengan garam, merica dan penyedap serta minyak wijen, kemudian sisihkan. Campurkan semua adonan tepung, aduk rata hingga adonan mengental.
Cara membuat Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise:
- Cuci bersih udang, buang kepala dan kulitnya. Lalu cincang halus udang masukkan kedalam wadah..
- Lalu tambahkan bawang dan semua bahan lalu aduk jadi satu. Terakhir masukkan putih telur..
- Pulung adonan dan bentuk sesuai selera. Adonan siap untuk digoreng..
- Angkat dan tiriskan, lalu balut dengan mayonnaise selagi panas.. Taraaa udang balut mayonnaise siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba☺️❤️
RESEP MASAKNAN LENG HONG KIEN RESEP MASAKAN Bola Bola udang RESEP CEMILAN Dimsum Siomay AYAM. Lihat juga resep Leng Hong Kien enak lainnya. Campur udang cincang dan daun bawang. Lalu gulingkan di atas sisa tepung maizena. Lakukan hingga udang dan adonan udang habis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat leng hong kien aka udang balut mayonnaise. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
