Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur santan daun singkong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur santan daun singkong adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk menyiapkan Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Ikat daun singkong
- Sediakan Bahan halus :
- Sediakan 2 btr Kemiri
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 6 siung Bawah merah
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil Kunyit
- Sediakan 2 bh Cabe merah
- Sediakan Lengkuang
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Daun salam
- Ambil Ketumbar bubuk
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Gula
- Gunakan Air
- Ambil Santan Kara
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Langkah-langkah memasak Sayur santan daun singkong:
- Rebus daun singkong terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu, setelah itu tumis. Tunggu sampai harum atau sudah sedikit kecoklatan. Masukan daun salam dan lengkuas yg digeprek dan ketumbar bubuknya.
- Tambahkan Air sedikit, lalu masukkan daun singkong. Memasukkan airnya bertahap yaa buu, Setelah mendidih tuang santan instanu
- Beri bumbu garam, penyedap rasa dan gula. Angkat dan sajikkan dengan bawang goreng
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
