Coba resep ayam tumis wijen sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam tumis wijen cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang tidak berani memasak ayam tumis wijen karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis wijen! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam tumis wijen hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tumis wijen yuk!
Untuk menyiapkan Ayam tumis wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 pasang fillet dada ayam skinless
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
- Gunakan sesuai selera Saus tiram
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Sediakan Garam sckpnya
- Gunakan Gula pasir Sckpnya
- Gunakan cc Air matang +-150
- Ambil Secukupnya wijen sangrai
Kehadiran tumis kailan wijen ini di meja makan akan membuat acara makan anda menjadi lebih istimewa. Iris ayam menjadi irisan tipis-tipis, taburi dengan garam. Campur coleslaw mix dengan tumisan ayam. Taburi dengan jeruk nipis, minyak wijen wijen, kacang tanah, dan daun ketumbar.
Cara menyiapkan Ayam tumis wijen:
- Siapkan bahan2
- Potong ayam bentuk dadu atau sesuai selera (ayam udah dicuci bersih)
- Choop halus bawang putih
- Panaskan minyak wijen tumis ayam cube sampai berubah warna lalu sisihkan dipinggir wajan kemudian masukkan bawang choop nya aduk2 merata
- Tambahkan daun bawang….aduk rata…setelah itu masukkan sisa bahan yg lain…..cicip dan koreksi rasa
Tambahkan daun bawang biji wijen yang telah disangrai bersama dengan minyak wijen kedalamnya. Aduk-aduk merata dan masak hingga daging matang secara merata. Apabila daging telah matang dan bumbu dirasa sudah pas, silahka tuangkan tumis daging wijen kedalam mangkuk saji dan sajikan selagi panas. Ayam merupakan salah satu sumber protein yang mudah diolah karena dapat dibuat dengan cara digoreng, dibakar, dipanggang, ataupun dijadikan campuran dalam sayur. Banyak sekali pilihan cara memasak sumber protein ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam tumis wijen. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
