Sayur Santan Daun Singkong
Sayur Santan Daun Singkong

Lagi mencari resep sayur santan daun singkong yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong terbaik! sayur santan daun singkong adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong yuk!

Untuk menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong
  2. Gunakan 1 sachet santan instan + air
  3. Sediakan 1 btg serai, geprak
  4. Siapkan 1 ruas laus, geprak
  5. Sediakan 2 lbr daun salam
  6. Ambil 3 lbr daun jeruk
  7. Gunakan secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Siapkan 6 btr bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 2 btr kemiri
  12. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
  13. Sediakan 1 ruas kunyit

Coba, deh, resep yang satu ini. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Proses menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:
  1. Didihkan air, rebus daun singkong sampai matang, angkat tiriskan, peras airnya, potong2…
  2. Tumis bumbu halus, masuk rempah2 lainnya, aduk2 sampai harum…
  3. Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu jamur aduk rata, masuk daun singkong yg sudah direbus…
  4. Aduk2 sampai mendidih, koreksi rasa, angkat…

Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.