Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam nyemek saus tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam nyemek saus tiram cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam nyemek saus tiram karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam nyemek saus tiram! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam nyemek saus tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam nyemek saus tiram yuk!
Untuk memasak Ayam nyemek saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam, filet
- Gunakan 1 bj bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 3 bj bawang putih, cacah
- Ambil 3 bj bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 sachet saori saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya lada halus
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Sedikit minyak goreng
Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan kembali ke tepung bumbu. Balur rata dengan air perasan jeruk nipis. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak wijen hingga harum. Lumuri ayam dengan jeruk lemon, garam, merica dan kecap asin, aduk hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam nyemek saus tiram:
- Taburkan garam dan lada halus pada dada ayam yg sudah difilet. Diamkan. (Klo saya sisa tulang tetep saya pake).
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay. Tumis hingga setengah layu.
- Masukan ayam, tumis hingga rata, masukan air secukupnya.
- Bumbui dengan saos tiram, kecap manis, garam, gula, lada halus. Aduk rata. Tunggu hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Sajikan.
Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu, aduk sesekali sampai terbaluri merata. Bumbui pula dengan lada bubuk, gula pasir, dan garam. Masak ayam sampai bumbunya menyusut dan meresap. Sajikan ayam goreng saus tiram dengan nasi hangat. Begitulah resep praktis membuat ayam goreng saus tiram yang enak.
Selamat mencoba resep ayam nyemek saus tiram! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
