Ingin tau rahasia membuat ayam saus tiram yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam saus tiram terbaik! Hadirkan ayam saus tiram untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam saus tiram karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam saus tiram yuk!
Untuk membuat Ayam saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Filet dada ayam
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sendok teh gula
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Gunakan Secukupnya bubuk cabe (optional)
- Gunakan 1 bungkus saori saus tiram
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil 2 sendok makan saus cabe
- Ambil 1 tangkai daun bawang cincang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus tomat. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana.
Cara memasak Ayam saus tiram:
- Potong fillet sesuai selera, bumbui dengan garam dan lada, campur dengan telur
- Bumbu tepung terigu dengan cabe bubuk, garam sedikit, dan lada, balurkan ayam kedalam adonan kering dan goreng sampai matang
- Setelah semua ayam di sisihkan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- Lalu masukkan saori, jahe geprek, saus cabai dan kecap, dan bumbui dengan gula dan garam sesuai selera
- Campurkan ayam kedalam saus tiram, lalu beri taburan daun bawang.
- Hidangkan
Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu sederhana. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Jika kita menggunakannya sedikit pada masakan, rasanya akan menyebar sempurna dan memberi sentuhan rasa yang menambah.
Selamat mencoba resep ayam saus tiram! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.