Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong teri santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sayur daun singkong teri santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur daun singkong teri santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong teri santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat sayur daun singkong teri santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong teri santan yuk!
Untuk menghidangkan Sayur Daun Singkong Teri Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong yang sudah di rebus
- Sediakan 500 ml air untuk merebus
- Ambil 1 pcs santan instan / 75 ml
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Teri medan secukupnya yang telah digoreng
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 pcs sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuah geprek
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit keriting
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Sayur daun singkong bisa dibuat berbagai variasi, lho! Dari pakai santan, teri, hingga khas Padang.
Cara membuat Sayur Daun Singkong Teri Santan:
- Siapkan bahan- bahan terlebih dahulu
- Haluskan bumbu, saya menggunakan blender,masukan semua bumbu tambah minyak goreng 2 sdm
- Jika bumbu sudah dihaluskan,masukan kedalam wajan, lalu masukan daun salam, sereh, dan lengkuas tumis hingga harum dan matang,agar masakan tidak cepat basi
- Jika sudah matang,masukan gula dan garam,tuangkan air, aduk sampai rata
- Lanjut tes rasa apakah asin manis nya sudah pas, lalu masukan daun singkong, aduk sampai rata
- Lanjut masukan teri, lalu masukan santan aduk terus agar santan tidak pecah,jika sudah mendidih matikan kompor siap untuk dihidangkan
- Ini hasilnya, saran saya untuk garam jangan ditambah lagi takarannya sudah pas 1 sdt, dikarenakan ada tambahan rasa asin dari teri medan,dan ada tambahan rasa gurih dari santan, selamat mencoba
Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri yang paling Mantap dan Nikmat Untuk Anda Ikuti Cara Membuat Sayur Daun Singkong. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong teri santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
