Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur santan daun ubi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur santan daun ubi cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur santan daun ubi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun ubi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sayur santan daun ubi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun ubi yuk!
Untuk menyiapkan Sayur santan daun ubi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun ubi
- Sediakan 1/4 kg udang
- Siapkan 1/2 butir Santan kelapa (disini saya pakai)
- Siapkan 1 bungkus bumbu dapur
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus kecil ketumbar
- Siapkan 2 biji kemiri
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Proses memasak Sayur santan daun ubi:
- Cuci daun ubi & udang sampai bersih
- Tumbuk halus semua bumbu kecuali serai hanya dipeprek biasa & peras santan lalu saring
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan/dipeprek sampai matang & harum jangan lupa beri sedikit air waktu ditumis, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit, masukkan juga daun ubi & udang lalu masukkan gula dan garam. Cicipin masakan dan siap dihidangkan
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Lihat juga resep Plencing daun ubi jalar (brambang asem) enak lainnya. Pastry Ayam Sayur dalam bentuk Frozen, tinggal goreng sebelum disantap. Pastry berisi ayam, wortel dan kentang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur santan daun ubi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
