Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pisang goreng madu kriuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pisang goreng madu kriuk adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan pisang goreng madu kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng madu kriuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan pisang goreng madu kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang goreng madu kriuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Madu Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 sisir pisang kepok kuning, belah jadi 2
- Ambil 250 gram tepung roti
- Siapkan bahan pelapis :
- Sediakan 100 gram tepung terigu protein sedang, me :segitiga
- Ambil 30 gram tepung beras, me : rosebrand
- Sediakan 50 gram margarin, me : blueband
- Siapkan 4 sdm madu
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 150 ml air (tuang sedikit demi sedikit, cek kekentalan)
Ilustrasi pisang goreng. (Wikimedia Commons/Azrianna) Ternyata ada rahasianya untuk membuat gorengan ini jadi tambah kriuk. Dilansir dari Sajian Sedap, inilah cara membuat pisang goreng jadi lebih renyah. Utk mantang alias ubi jg bs y diiris tipis² Pisang goreng juga memiliki nutrisi yang baik bagi tubuh. Bicara mengenai pisang goreng, kali ini vemale punya resep pisang goreng madu yang kriuk renyah dan enaknya bikin nagih.
Langkah-langkah membuat Pisang Goreng Madu Kriuk:
- Campur tepung terigu+tepung beras+garam+madu+mentega.. Aduk hingga rata. Jika suka manis, bisa tambahkan 2 sdm gula pasir.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan tepung yang cukup cair.(namun masih sedikit kental)
- Celupkan pisang yang sudah dikupas dan dibelah 2 ke dalam adonan tepung. kemudian gulingkan dalam tepung roti hingga rata. supaya lebih set, pisang bisa dimasukkan kulkas terlebih dahulu sebelum digoreng.pisang bisa dimasukkan dalam wadah kedap udara kemudian simpan dalam kulkas, bisa tahan 1 minggu, jika disimpan dalam frezzer bisa tahan 1 bulan.
- Panaskan minyak, kemudian goreng pisang yang telah berbalut tepung roti dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan siap di sajikan.
Njajan.com - Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia. Selain melimpah, cara menanam pisang cukup mudah. Tak heran, hampir semua orang di pedesaan mempunyai tanaman buah pisang di kebunnya. Saking banyaknya buah pisang, seringkali ibu-ibu rumah tangga menjadi bingung mau dibuat apa. Akhirnya, muncul lah ide untuk membuat pisang goreng crispy kriuk-kriuk.
Mudah bukan membuat pisang goreng madu kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
