Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 15. steak ayam crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 15. steak ayam crispy salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak 15. steak ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 15. steak ayam crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak 15. steak ayam crispy hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 15. steak ayam crispy!
Untuk menyiapkan 15. Steak Ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram dada ayam fillet
- Gunakan Bahan marinasi (haluskan):
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 3 sdm susu cair
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bahan kering (campur jadi satu) :
- Sediakan 50 gram tepung maizena
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Sediakan Bahan saos :
- Ambil 1 buah bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai,cincang halus
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 25 gram asam jawa (saya terlalu asam, jd dikurangi)
- Sediakan Sejumput pala
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Gunakan 60 gram gula jawa warna gelap
- Sediakan 1/2-1 sdt garam / sesuai selera
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan Margarin untuk menumis
- Siapkan Pelengkap : buncis & wortel
Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Bahan Pelapis Steak Ayam Crispy Saus Barbeque: Ilustrasi steak ayam crispy. (Instagram/desytariyem) Food Murah Meriah, Begini Membuat Steak Ayam Crispy. ID - Steak merupakan salah satu sajian kuliner yang cukup menguras kantong karena harganya lumayan mahal.
Langkah-langkah menyiapkan 15. Steak Ayam crispy:
- Potong ayam memanjang, cuci kemudian balut dengan bumbu marinasi, simpan dikulkas (semalam lbh bagus)
- Keluarkan ayam, kemudian balut dengan bahan kering sampai semua daging tertutup tepung, goreng dengan api kecil sampai matang. Saya bikin 2 versi, balur tepung dan polosan. Yg polosan selesai keluar dari kulkas lgsg di bakar di wajan teflon sampai matang
- Buat saosnya: Panaskan 1 sdm margarin tambahkan bawang putih dan bawang bombai.
- Tumis sampai harum, Masukkan maizena aduk cepat, tambahakan air, asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, pala, lada dan cengkih.
- Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat.(Kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung maizena yang dicairkan lebih dulu.)
- Biarkan dingin, Ambil cengkeh dan asam jawa kemudian blender saos.
- Tata ayam dan pelengkapnya dalam piring, Sajikan
Lihat juga resep Chicken Steak enak lainnya. Peluang Usaha Menjual Resep Steak Ayam Crispy. Setiap masakan lezat tentu dapat kita jadikan bisnis, salah satunya resep steak ayam crispy, dan termasuk ke dalam peluang usaha yang menjanjikan. Silahkan Anda simak di bawah ini proses membuat steak ayam crispy, yang sekaligus dapat dijadikan usaha kuliner. Campur semua bahan tepung kecuali telur.
Selamat mencoba resep 15. steak ayam crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
