Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep seblak kering ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan seblak kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak seblak kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan seblak kering hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering yuk!
Untuk menyiapkan Seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan sesuai selera Kerupuk udang
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 1 buah kencur
- Siapkan 3 siung bm
- Siapkan 1 siung bp
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Gunakan 1 sdm royko ayam
- Siapkan sedikit Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air putih
Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya. Seblak kering bisa saja disebut dengan kerupuk yang berbumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kering:
- Rebus kerupuk setengah matang goreng sebentar agar kenyal
- Ulek semua bahan lalu goreng
- Tambahkn semua bumbu dan air
- Tunggu saampai air mengering
- Siap
- Tiriskan
Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir.
Selamat mencoba resep seblak kering! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
