Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru!
Untuk membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis #rabubaru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram fillet ayam, cuci lalu potong sesuai selera
- Ambil Bahan tepung ayam:
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
- Ambil Secukupnya garam, lada
- Siapkan Bahan balutan tepung:
- Gunakan 5 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil 1 buah wortel, potong korek api
- Sediakan 5 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- Gunakan 1 siung bawang bombay, potong dadu kecil
- Sediakan 5 buah cabe merah, iris tipis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
Campurkan tepung maizena, kaldu ayam dan merica bubuk. Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Cara Membuat Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis #rabubaru:
- Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Diamkan minimal 1 jam.
- Campur tepung terigu dan maizena. Aduk rata. Ambil 1/4 bagian tepung lalu beri air secukupnya. Jangan terlalu encer ya.
- Balut ayam ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering.
- Goreng hingga kering. Tiriskan.
- Rebus wortel dalam air mendidih 3 menit. Tiriskan. (Saya wortelnya tdk di rebus terpisah. Di masak bareng saus).
- Buat bahan saus. Tumis duo bawang hingga harus. Masukan bumbu lainnya. Beri sedikit saja air. Masak hingga meletup2. Koreksi rasa. Masukan wortel. Aduk sebentar. Masukan larutan maizena. (Sy setelah tumis duo bawang, masukan semua bumbu kecuali maizena dan beri air secukupnya lalu masukan wortel. Masak hingga wortel matang. Masukan larutan maizena, aduk hingga meletup2 dan mengental).
- Tata ayam goreng di piring saji. Lalu siram dengan saus.
- Sajikan.
Masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat. Goreng potongan ayam sampai matang dan kuning.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.