Ingin tau rahasia bikin seblak bakso sosis (kering) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak bakso sosis (kering) terbaik! seblak bakso sosis (kering) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak seblak bakso sosis (kering) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bakso sosis (kering)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat seblak bakso sosis (kering) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak bakso sosis (kering)!
Untuk menghidangkan Seblak Bakso Sosis (Kering), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Seplastik kerupuk kuning
- Siapkan 3 buah sosis sapi
- Sediakan 5 buah bakso sapi
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Seikat sawi hijau (skip)
- Ambil Kol (skip)
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Siapkan - bumbu halus:
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1 btr kemiri
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar (sisa kemarin)
- Gunakan 13 buah cabe rawit kecil (selera)
- Gunakan 6 buah cabe keriting (selera)
Bahan-bahan: - Mi kering - Sosis - Bakso sapi - Telur - Garam - Gula pasir - Daun bawang - Telur - Kecap. Bumbu halus: - Bawang merah - Bawang putih - Kencur - Cabai merah - Cabai rawit. Cara membuat: - Masak mi kering setengah matang lalu tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah.
Proses memasak Seblak Bakso Sosis (Kering):
- Haluskan seluruh bumbu halus, diulek supaya rasanya keluar
- Rebus kerupuk kuning sampai setengah matang, teksturnya kenyal. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Setelah wangi, masukkan 2 butir telur kedalam tumisan bumbu, cacah telur sampai rata
- Masukkan air kurleb 250ml, masukkan gula garam. Segera koreksi rasa
- Lalu masukkan kerupuk yg sudah direbus dan sayurannya
- Seblak siap dinikmati..
Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah. Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak bakso sosis (kering) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
