Coba resep pangsit isi ayam udang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pangsit isi ayam udang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pangsit isi ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit isi ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pangsit isi ayam udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pangsit isi ayam udang yuk!
Untuk memasak Pangsit Isi Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 20 lembar(secukupnya) kulit pangsit
- Sediakan 150 gram fillet ayam cincang
- Ambil 100 gram udang kupas cincang
- Sediakan 100 gram wortel,iris halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan Sedikit jahe, iris halus
- Ambil 100 gram sagu tani
- Sediakan 1 bungkus kecil merica bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh gula
- Siapkan 1 sendok makan kaldu jamur(boleh diskip atau ganti kaldu ayam)
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 2 tangkai daun bawang,ambil yang hijau,iris halus
- Gunakan 50 ML minyak goreng,100 ML air,campurkan
Tapi pas liat bunda nya makan pangsit kuah langsung diserbu tanpa permisi. Lihat juga resep Pangsit Goreng isi Ayam enak lainnya. Pangsit yang gurih dan lembut tentu tidak bisa membuat siapa saja menolaknya. Terlebih lagi, ketika isian pangsit adalah daging ayam, udang dan sayuran menyehatkan.
Proses memasak Pangsit Isi Ayam Udang:
- Haluskan bawang merah bawang putih dan merica
- Masukkan ke dalam wadah ; bumbu yang sudah dihaluskan,telur yang sudah di kocok asal rata,ayam dan udang cincang,daun bawang,gula,garam,kaldu jamur,jahe dan tepung sagu tani.aduk rata,diamkan 10 menit sampai bumbu menyerap.
- Bagi 2 kulit pangsit,celupkan kedalam campuran air dan minyak goreng,bentuk sesuai selera,tambahkan bahan isian.
- Kukus pangsit hingga matang.angkat,dinginkan.
- Bisa di olah sesuai selera.mau langsung di cocol pake sambel bisa,digoreng dulu bisa, dibikin pangsit kuah pun bisa 😁
Bukan hanya orang dewasa yang suka pangsit, anak-anak pun pasti menyukainya. Oh iya, bicara mengenai pangsit, kali ini Vemale punya resep pangsit basah isi udang dan ayam yang enak. Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang. Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa. Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial.
Mudah bukan membuat pangsit isi ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
