Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep 53. mangut lele ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! 53. mangut lele salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 53. mangut lele karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 53. mangut lele! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan 53. mangut lele hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 53. mangut lele yuk!
Untuk membuat 53. Mangut Lele, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg lele isi 5 ekor
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 sc santan instan
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 genggam cabe hijau
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Garam, gula, totole aecukupnya
Diolah sedemikian rupa hingga hasilkan rasa khas nan nikmat. Jika sedang berada di Jogja, Teman Traveler wajib cicipi Mangut Lele Mbah Marto. Dan lele mangut asap siap di sajikan di meja, lele mangut ini akan lebih nikmat apabila di temani dengan es campur santan dan cara membuat es campur santan telah di bahas di postingan sebelumnya. Sekarang kita masuk ke cara membuat Lele Mangut goreng, berikut inilah resep-nya.
Proses membuat 53. Mangut Lele:
- Bersihkan lele lalu goreng sampai kering
- Siapkan bumbu, cuci bersih lalu goreng utk bumbu halus lalu diuleg
- Masukkan bumbu dalam wajan, tambahkan daun jeruk, jahe, cabe hijau, santan biarkan sampai mendidih lalu masukkan lele, kemangi dan tomat, tunggu sampai mendidih kembali, koreksi rasa lalu matikan api ππ pindahkan dalam mangkuk dan siap dihidangkan ππ
Resep Lele Mangut Goreng Bumbu Pedas Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka. Selain mangut lele, gudeg, sambel krecek, garang asem, oseng-oseng daun pepaya dan opor ayam dan tahu. Tumpukan piring dan bakul berisi nasi putih diletakkan di salah satu sisinya. "Monggo. Mas Eka sekeluarga akan mengajak kami makan siang⦠Mangut Lele salah satunya.
Mudah bukan membuat 53. mangut lele? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.