Lagi cari resep pangsit ayam udang yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pangsit ayam udang terbaik! pangsit ayam udang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pangsit ayam udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pangsit ayam udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pangsit ayam udang yuk!
Untuk menghidangkan Pangsit ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr Dada ayam
- Sediakan 100 gr Udang
- Ambil 4 Bawang merah
- Gunakan 1 Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Tapioka
- Sediakan 1 sdm Maizena
- Siapkan 15 Kulit pangsit
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Sup pangsit ayam dan udang ini enak dihirup hangat saat berbuka. Bisa ditambah sayuran dan sambal favorit agar makin mantap rasanya. Rasanya yang enak dan gurih itu membuat siapapun yang menikmatinya tak henti untuk menyantapnya. Baik pangsit goreng maupun pangsit kuah umumnya berisi daging ayam atau udang yang dicampur dengan beberapa bumbu.
Proses menyiapkan Pangsit ayam udang:
- Cuci bersih ayam dan udang. Udang di kupas, kulit dan kepala nya.
- Giling halus dada ayam, sisihkan.
- Cincang kasar udang, sisihkan
- Iris dan goreng bawang merah dan bawang putih. Tiriskan dan haluskan
- Campur daging ayam dan udang dengan bawang goreng.
- Beri garam dan saus tiram
- Tambahkan tepung maizena dan tapioka
- Tambahkan sedikit air, lalu aduk rata.
- Panaskan kukusan. Air ditambah kan sedikit minyak dan alasnya juga di olesi sedikit minyak. Agar tidak menempel.
- Oleskan sedikit minyak ke permukaan kulit pangsit, lalu isi dengan adonan sebanyak 1 sdm
- Bentuk kulit pangsit sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis
- Masukan ke dalam kukusan. Kukus selama 20 menit.
- Jika ingin yang kriuk, panaskan minyak, lalu goreng.
- Nikmati dengan saus sambal agar lebih nikmat.
Namun banyak juga yang kini sudah berkreasi mengganti isian pangsit ini dengan berbagai sayur. Pangsit yang gurih dan lembut tentu tidak bisa membuat siapa saja menolaknya. Terlebih lagi, ketika isian pangsit adalah daging ayam, udang dan sayuran menyehatkan. Bukan hanya orang dewasa yang suka pangsit, anak-anak pun pasti menyukainya. Oh iya, bicara mengenai pangsit, kali ini Vemale punya resep pangsit basah isi udang dan ayam yang enak.
Selamat mencoba resep pangsit ayam udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
