Ingin tau rahasia memasak cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang terbaik! cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 125 gr tepung aci (tapioka)
- Ambil 125 tepung terigu
- Siapkan 200 ml air mendidih
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt kaldu
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris tipis daunnya saja)
- Gunakan air utk merebus
- Sediakan Bumbu Kacang :
- Siapkan 100 gr kacang tanah, goreng
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 sdm gula merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil minyak utk menumis
Cilok adalah jenis kudapan atau camilan khas dari Jawa Barat yang terbuat dari tepung aci atau tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti kecap, saus sambal kacang, dan daging. Seperti diketahui, hampir semua cilok berbentuk bulat seperti ba. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. By Maylinda Putri. resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.
Cara menghidangkan Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang:
- Masukkan tepung terigu dan irisan daun bawang. Tuang air panas yg sudah dicampur bawang putih, garam, gula, merica, kaldu.
- Aduk rata lalu masukkan tepung aci sedikit demi sedikit. Hingga kalis dan adonan bisa dibentuk
- Bentuk bulat2 kecil (dalamnya bs diisi sesuai selera)
- Rebus dalam air yang sudah mendidih. Jika cilok sudah mengapung maka sudah matang. Angkat dan tiriskan
- Buat bumbu kacangnya. Haluskan semua bahan utk bumbu kacang
- Tumis dengam sedikit minyak, beri garam secukupnya. Lalu aduk sampai matang
- Sajikan cilok dengam bumbu kacangnya
Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Resep Cilok Bumbu Kacang Untuk Jualan Yang Empuk Dam Enak Siapa yang tidak suka cemilan satu ini,rasanya dari anak anak sampai orang dewasa pasti suka cilok. Di masa pandemi seperti ini,yuk kita coba bikin ciok sendiri sambil ngisi waktu luang di rumah.
Selamat mencoba resep cilok cucok empuk kenyal bumbu kacang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
