Ingin tau rahasia bikin seblak kering cabe hijau yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering cabe hijau terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - seblak kering cabe hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan seblak kering cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering cabe hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat seblak kering cabe hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering cabe hijau yuk!
Untuk memasak Seblak Kering Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 grm krupuk warna warni
- Siapkan 10 cabe hijau
- Siapkan 10 cabe rawit hijau
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan Secukupnya kencur
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur/garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Cukup siapkan kerupuk bawang, bawang putih, bawang merah dan bumbu seperti cabe, kencur, penyedap rasa dan minyak untuk menggoreng. Beri sawi, bawang prei bagian hijau, cabai merah kemudian tunggu hingga menyusut. Angkat dan Seblak mie kering siap disantap. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah.
Proses membuat Seblak Kering Cabe Hijau:
- Siapkan bahan
- Lalu masukkan kerupuk ke dalam minyak rendam selama 30mnit-1jm lalu hidupkan kompor dan goreng sampai matang/sesuai slera
- Blender bumbu2 lalu tumis bumbu sampai wangi dan masukkan kerupuk aduk rata msukkan garam /kadu jamur gula aduk rata koreksi rasa
- Sajikan💚
Kelebihan dari seblak kering, bisa jadi oleh oleh, bisa di buat dalam jumlah banyak dan di makan sedikit-sedikit. Terinspirasi resep Kerang Hijau Pedas punya Teh @Widyanaura tapi ga ada kerang hijau, adanya disini kerang hitam. Mantap rasanya, bumbunya kuat padahal ada yang saya skip (cabe terutama hehe), BaBul (Bapak Bule) juga kasih jempol keatas sebagai bukti kalau memang enak. Resep (Salin dari) Seblak kuah pedas. Udah lama pengen eksekusi nih resep.
Mudah bukan membuat seblak kering cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
