Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok empuk. ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok empuk. salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak cilok empuk. karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk.! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cilok empuk. hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok empuk. yuk!
Untuk menyiapkan Cilok empuk., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 250 gr tepung tapioka/sagu
- Sediakan Secukupnya daun seledri dan daun bawang, iris tipis
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk dan garam
Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Cilok menjadi jajanan khas Bandung yang disukai banyak orang. Perpaduan gurihnya cilok dengan bumbu kacang bikin rasanya makin menggugah selera. Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat.
Langkah-langkah menghidangkan Cilok empuk.:
- Siapkan panci,, campurkan bumbu halus dan air…rebus hingga mendidih, matikan api….masukan tepung terigu, lalu aduk menggunakan centong kayu,, aduk hingga rata…biarkan hangat
- Tambahkan telur+seledri+daun bawang+tepung tapioka,, uleni hingga kalis dan bisa di pulung….(kalo belum, bisa di tambah air)
- Bentuk bulat2 sebesar kelereng,,,ulangi sampai adonan habis..
- Didihkan air,, campurkan 2 sdm minyak goreng, agar cilok tidak saling menempel…rebus cilok hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan…
- Sajikan dengan saos sambal atau saos kacang..
Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek.
Mudah bukan membuat cilok empuk.? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
