Mie Ayam Pangsit Ala Abang2
Mie Ayam Pangsit Ala Abang2

Coba resep mie ayam pangsit ala abang2 sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam pangsit ala abang2 pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Banyak orang sudah minder duluan mie ayam pangsit ala abang2 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit ala abang2! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak mie ayam pangsit ala abang2 hanya dengan menggunakan 56 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam pangsit ala abang2 yuk!

Untuk memasak Mie Ayam Pangsit Ala Abang2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 500 gr dada ayam cincang
  2. Sediakan Mie khusus mie ayam
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  6. Gunakan 1-2 ruas lengkuas (geprek)
  7. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  8. Siapkan 2 sdm kecap asin
  9. Sediakan 2 sdm kecap manis
  10. Siapkan 2 sdm saus tiram
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk non msg
  13. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Ambil secukupnya Air
  15. Gunakan Bumbu Halus utk topping ayam:
  16. Gunakan 6 siung bawang merah
  17. Gunakan 5 siung bawang putih
  18. Siapkan 4 butir kemiri
  19. Sediakan 1/2 ruas jari jahe
  20. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  21. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  22. Ambil Bahan minyak bawang:
  23. Ambil Secukupnya lemak ayam + kulit ayam
  24. Siapkan 4 siung bawang putih (tdk dikupas, digeprek aja)
  25. Sediakan 4 siung bawang merah (iris)
  26. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  27. Sediakan 1 sdt ketumbar utuh
  28. Siapkan 1 lembar daun salam
  29. Siapkan 1/2 ruas jahe
  30. Siapkan 1 ruas kunyit
  31. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  32. Ambil Bahan pangsit rebus:
  33. Siapkan 200 gr dada ayam cincang
  34. Sediakan 1 sdt kecap asin
  35. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
  36. Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
  37. Gunakan Sejumput daun basil (blh skip)
  38. Gunakan secukupnya Lada bubuk
  39. Sediakan Daun bawang (iris)
  40. Gunakan Kulit pangsit siap pakai
  41. Ambil secukupnya Air
  42. Sediakan Bahan Kuah Pangsit Bakso
  43. Gunakan 2 siung bawang merah (iris)
  44. Sediakan 3 siung bawang putih (iris)
  45. Ambil iris Daun bawang
  46. Siapkan Secukupnya garam
  47. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  48. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  49. Siapkan secukupnya Air
  50. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  51. Sediakan Bahan pelengkap:
  52. Gunakan Bakso
  53. Siapkan Sayur sawi
  54. Siapkan Daun bawang
  55. Sediakan Pangsit goreng
  56. Siapkan Saos cabe

Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().

Proses menyiapkan Mie Ayam Pangsit Ala Abang2:
  1. Cara buat minyak bawang: goreng semua bahan sampe kecoklatan dan agak kering. Saring minyaknya sisihkan.
  2. Cara buat pangsit rebus: campur semua bahan isian. Masukan bahan isian ke dalam pangsit, bentuk segitiga dan tempel ujungnya ditengah rekatkan dgn air. Rebus hingga matang.
  3. Cara bikin kuah pangsit bakso: siapkan panci, masukan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan air. Tambahkan bumbu2 dan daun bawang iris. Masukan bakso dan pangsit rebusnya.
  4. Cara buat topping mie ayam: siapkan wajan, tumis bumbu halus dan masukan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum dan matang. Tambahkan ayam cincang tumis sebentar bersama bumbu, lalu tambahkan air secukupnya Masukan semua bumbu aduk rata. Masak sampai kuah sedikit mengental. Koreksi rasa.
  5. Panaskan air pada panci. Tunggu hingga mendidih. Rebus sebentar mie hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Siapkan wadah, masukan minyak bawang, sedikit kecap asin dan sedikit kecap manis aduk rata. Masukan mie, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, topping ayam, daung bawang dan pelengkap lainnya. Sajikan bersama kuah pangsit bakso dan sambal.

It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Olahan Pangsit Lainnya : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Sajikan mie ayam pangsit dalam kondisi hangat Ternyata untuk membuat mie ayam pangsit yang enak special sangatlah mudah dan praktis.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam pangsit ala abang2 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.