Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayap ayam goreng bumbu manis pedas asam ala ala korea ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sayap ayam goreng bumbu manis pedas asam ala ala korea cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak sayap ayam goreng bumbu manis pedas asam ala ala korea karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam goreng bumbu manis pedas asam ala ala korea! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sayap ayam goreng bumbu manis pedas asam ala ala korea hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayap ayam goreng bumbu manis pedas asam ala ala korea yuk!
Untuk menyiapkan Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg sayap ayam
- Siapkan Bahan adonan basah :
- Gunakan 2 cangkir terigu
- Gunakan secukupnya Air dingin
- Ambil 3 siung bawang putih parut
- Ambil 1 ruas jahe parut
- Siapkan Garam merica penyedap
- Siapkan Bahan adonan kering :
- Siapkan 2 cangkir terigu
- Siapkan Garam merica penyedap
- Ambil Baking powder
- Ambil Bahan saus :
- Gunakan 4 siung bawang putih parut
- Sediakan 1 ruas jahe parut
- Siapkan 1 botol saus tomat ukuran sedang
- Ambil 4 sdm saus pedas *mestinya lebih banyak
- Sediakan 4 sdm simple syrup
- Sediakan 1 sdm cuka masak
- Gunakan Garam merica penyedap
- Siapkan Secukupnya air
Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Wings Original (Yangnyeom Tongdak), berikut bahan-bahan dan cara membuatnya. Lihat juga resep Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken) enak lainnya. Cara Memasak Ayam Goreng Pedas Ala Korea. Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap.
Langkah-langkah memasak Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea:
- Bersihkan sayap ayam kucuri jeruk nipis. Potong menjadi 2 bagian.
- Campur semua adonan basah. Celupkan sayap ayam ke adonan basah, diamkan minimal setengah jam. Campur semua bahan kering, sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan. Masukkan sayap yg sudah dimarinasi ke bahan kering sampai tertutup seluruhnya. Goreng sayap di api sedang, tutup wajannya supaya panasnya merata. Goreng sampai kuning keemasan. Sisihkan.
- Tumis parutan bawang putih dan jahe sampai harum. Tuang saus tomat, saus pedas, simple syrup, cuka, garam, merica, penyedap, dan air. Aduk rata. Koreksi rasa. Harusnya sih pake saus gochujang biar lebih khas Korea tapi gak punya hihi. Level lebih pedas bisa tambah saus pedas dan boncabe.
- Setelah saus pas rasanya, masukkan sayap goreng aduk pelan2 supaya ga hancur kulit tepung di sayap nya. Aduk sampai sayap terlumuri saus seluruhnya. Siap disajikan.
- Iyh enyak bangett ternyata.. Apalagi kalau pake saus pedas lebih banyak. Cocol saus keju biar kek richeese fire chicken 😁😁😁
Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayap ayam goreng bumbu manis pedas asam ala ala korea hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
