Coba resep seblak pedas mantap sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan seblak pedas mantap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak pedas mantap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas mantap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan seblak pedas mantap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak pedas mantap!
Untuk membuat Seblak Pedas Mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gram kerupuk udang (rebus dahulu sampai kenyal)
- Gunakan 3 buah sosis (potong2)
- Siapkan 5 buah bakso sapi (potong2)
- Gunakan secukupnya sawi putih
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan #bumbu halus#
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan seujung jari kencur
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Ambil secukupnya ebi kering
- Gunakan #bumbu tambahan#
- Siapkan penyedap rasa
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sachet kecap pedas
- Gunakan minyak untuk menumis
Jika Anda tidak sudak kerupuk, Anda bisa menggantinya dengan bahan lain seperti makaronie atau mie. Itu tadi sedikit informasi tentang cara membuat seblak yang mudah namun tetap enak dan juga lezat. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung.
Proses membuat Seblak Pedas Mantap:
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak..tumis bumbu halus..saat sudah harum..masukan telur..kemudian orek sampai matang..masukan sosis dan bakso..masukan sawi putih dan daun bawang..beri segelas air…tambah kecap pedas dan gula…masukan kerupuk..aduk..koreksi rasa..
- Taruh seblak di piring…taburi dengan bawang goreng
- Seblak siap disajikan..
Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Ikilo Seblak Blitar, Pedas dan Gurihnya Mantap! Ikilo Seblak Blitar, Pedas dan Gurihnya Mantap! Kota Koi kini punya banyak alternatif makanan kekinian dan tempat nongkrong ala anak muda.
Selamat mencoba resep seblak pedas mantap! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
