Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok (kenyal tp empuk) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok (kenyal tp empuk) adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak cilok (kenyal tp empuk) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok (kenyal tp empuk)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan cilok (kenyal tp empuk) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok (kenyal tp empuk)!
Untuk menghidangkan Cilok (kenyal tp empuk), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 grm Tepung terigu
- Gunakan 100 grm Tepung tapioka
- Siapkan Air panas sckp
- Ambil 1 btng daun pre (iris tipis)
- Siapkan 2 btng daun seledri (iris halus)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih goreng
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng (bawang iris tipis lalu goreng)
- Ambil Sckp garam, merica, gula dan penyedap rasa
- Ambil Bahan bumbu kacang :
- Sediakan Sckp Kacang tanah goreng
- Gunakan Sckp Cabe rawit goreng
- Siapkan Sckp Kecap manis
- Ambil Sedikit Saus tomat
- Siapkan Sckp Garam, gula
- Ambil Sckp Air matang
Rahasia Anti Gagal Cara Membuat Cilok Yang Tetap Empuk dan Kenyal Meskipun Sudah Dingin. Update Resep : CARA BIKIN SEBLAK CILOK : Klik : https://www.youtube. Resep Membuat Cilok yang Enak Empuk Kenyal - Cilok merupakan jajanan atau cemilan khas Sunda. Dima nama cilok sendiri di dapat dari aci dicolok yang artinya adonan aci atau tepung kanji yang ditusuk menggunakan tusukan sate.
Cara menghidangkan Cilok (kenyal tp empuk):
- Rebus air hingga mendidih
- Haluskan bumbu, campurkan dg tepung terigu, tapioka, daun pre dan seledri
- Tuangkan air panas sedikit2 sambil diaduk (adonan jangan sampai terlalu lembek /terlalu keras) hentikan penambahan air bila adonan sudah bisa di pulung
- Rebus air lagi lebih banyak untuk merebus cilok, masukkan cilok yg sudah di bulatkan
- Tunggu hingga cilok mengapung, angkat lalu saring
- Untuk bumbu kacang :saya kira2 saja, (bikin sesuai selera bunda2) goreng kacang tanah dan cabe rawit, cabe jangan kering2 ya, cukup matang saja, untuk kacang goreng hingga matang
- Blender kacang dan cabe hingga halus, tambahkan garam, kecap manis dan saus tomat sedikit tambahkan air (penambahan air sesuai selera, bisa kental /encer)
- Tuangkan saus kacang di atas cilok..
Kini cilok dapat dengan mudah ditemui dan dibeli diberbagai tempat di nusantara dengan harga yang sangat terjangkau. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.
Mudah bukan membuat cilok (kenyal tp empuk)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
