Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep seblak kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - seblak kuah pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat seblak kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kuah pedas!
Untuk menghidangkan Seblak kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 15 potong ceker ayam (yang sudah di masak)
- Gunakan 20 gram mie kwetiaw
- Ambil baso ikan
- Gunakan batagor kering
- Ambil somay kering
- Gunakan kerupuk
- Ambil 2 btr telur ayam
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan kencur seukuran ibu jari
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 10 gram cabe keriting (atau sesuai selera)
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1 bks royco rasa ayam
- Sediakan air untuk memasak
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
Ada banyak lagi cara membuat seblak mie. Persiapan Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas.
Proses menghidangkan Seblak kuah pedas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabe (saya pakai blender)
- Rebus kerupuk hingga empuk lalu tiriskan.
- Kocok lepas telur, lalu oseng2 hingga matang dan tiriskan
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, serai dan daun salam, tumis sampai harum lalu tambahkan garam dan royco. Tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukkan ceker ayam, batagor, somay, baso ikan, telor, kwetiau. Masak hingga matang
- Sajikan selagi hangat
Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Begitu banyak menu kekinian yang serba pedas namun gurih dan menggoda.
Mudah bukan membuat seblak kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.