Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pangsit goreng baso ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pangsit goreng baso ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak pangsit goreng baso ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng baso ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan pangsit goreng baso ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pangsit goreng baso ayam yuk!
Untuk membuat Pangsit Goreng Baso Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram Daging Ayam Giling
- Ambil 2 butir Bawang Putih, potong dan goreng sebentar
- Ambil 3 butir Bawang Merah, potong dan goreng sebentar
- Ambil 1 batang Bawang Perai (Diiris)
- Gunakan 50 gram Tepung Tapioka
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur Bubuk
- Sediakan Secukupnya Air Es
- Gunakan Secukupnya Kulit Pangsit
- Gunakan Secukupnya Putih Telur
Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam. Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya. Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep pangsit goreng isi ayam yang enak dan gurih. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Langkah-langkah memasak Pangsit Goreng Baso Ayam:
- Campurkan daging ayam giling, bawang merah dan putih goreng, bawang perai, tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan sedikit air es, lalu aduk hingga rata dan tercampur
- Jika sudah tercampur, kemudian ambil adonan bentuk sesuai selera, dan rebus hingga matang
- Kemudian siapkan kulit pangsit, dan masukkan isian baso ayam yang sudah matang ke dalamnya, lalu oleskan putih telur pada tepian kulit pangsit agar isian tertutupi dengan sempurna
- Pangsit Goreng Baso Ayam siap disajikan dan dinikmati
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. KOMPAS.com - Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan. Lokasinya yang terletak di Jakarta Barat selalu dipenuhi pengunjung. Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang.
Mudah bukan membuat pangsit goreng baso ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.