Ingin bikin seblak ceker pedas yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak ceker pedas terbaik! seblak ceker pedas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak ceker pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan seblak ceker pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak ceker pedas!
Untuk menyiapkan Seblak ceker pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah ceker ayam (rebus sampai empuk)
- Siapkan Kerupuk mentah rendam air panas (saya gak pakek)
- Sediakan 2 bh sosis potong serong
- Sediakan 2 bh telur
- Ambil 1 keping mie tiaw kering (rebus lalu tiriskan)
- Siapkan 3 bh bakso iris²
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kencur
- Siapkan 5 bh cabe merah kriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah (tingkat kpedasan sesuai selera yah)
- Gunakan Secukupnya :
- Ambil Garam,gula,kaldu bubuk,lada,kecap manis,air dan saos tiram
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Pelengkap : sayuran (kol,daun bawang,toge) suka².. Bebasss
Lihat juga resep Seblak kuah pedas enak enak lainnya. Panduan Cara Bikin Seblak Ceker Khas Bandung. Jajanan seblak ceker pedas yaitu makanan yang dibuat dari bahan dasar dari ceker ayam serta memakai bumbu rempah pilihan. Ketika anda mengigit cekernya akan anda dapatkan tekstur yang lunak dan empuk.
Proses memasak Seblak ceker pedas:
- Haluskan bumbu.. (Bawang merah,bawang putih,kencur dan cabe) tumis hingga harum.. Masukan telur,diamkan sebentar lalu aduk² (orak arik) masukan kerupuk (jika pakai) masukan air secukupnya… Masukan bakso dan sosis.. Aduk rata.. Masukan ceker yg sudah di rebus.. Tambahkan garam,gula,kaldu,kecap,saos tiram.. Cek rasa.. Masukan sayuran.. Aduk² sampai bumbu meresap…
- Jika rasa sudah pas.. Masukan mie tiaw yg sudah di rebus tadi.. Aduk sbntr saja.. Angkat sajikan..
Apalagi bumbu seblak yang bisa meresap sampai ke dalam tulang. ii. Siapkan panci lalu beri air, rebus hingga mendidih. Jika sudah, angkat dan masukan ke Air Es. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing.
Mudah bukan membuat seblak ceker pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.