Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar bumbu seadanya ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam bakar bumbu seadanya untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bakar bumbu seadanya karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu seadanya! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam bakar bumbu seadanya hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar bumbu seadanya!
Untuk menghidangkan Ayam bakar bumbu seadanya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr ayam
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa(saya pkai masako ayam)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 gelas air(untuk mengunkep)
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1/2 kunyit bubuk
- Siapkan ~untuk sambalnya~
- Sediakan 8 buah cabe kecil
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 garam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm air
Enak dimakan dengan sambal mangga yang asam segar. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Kalau caranya salah, tentu saja hasil jadinya nanti tidak akan sempurna dan malah berantakan rasanya. Cara Membuat Ayam Bakar Sederhana: Setelah ayam dibersihkan, sekarang tumis bumbu yang telah dihaluskan dalam wajan yang telah diberikan minyak dan sudah dipanaskan.
Langkah-langkah memasak Ayam bakar bumbu seadanya:
- Pertma potong ayam sesusuai selera
- Haluskan bawang merah,bwang putih,daun jeruk tambahkan garam dan penyedap rasa
- Lalu tumis hingga harum masukkan ayam lalu aduk tmbahkn kecap dan kunyit aduk lagi tmbah kan air,masak hingga airnya menyusut
- Kemudian bakar hingga matang,lalu hidangkan
- Skrang buat smbalnya,haluskan cabe,gram kemudian tmbahkan jeruk nipis sesuai selera tmbahkan kecap,dan air lalu aduk..siap deh
- Selamat mencoba
Tumis bumbu ini hingga tercium bau harum yang enak dan lezat. Setelah itu, masukkan juga bumbu lain seperti jahe, serai dan tumis kembali hingga tercium bau harum. Cara Membuatnya Ayam Bakar Bumbu Bali: Mula mula Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi, masukan daun salam, serai, pala bubuk, daun jeruk, dan cengkeh sampai harum. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
Mudah bukan membuat ayam bakar bumbu seadanya? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
